7锅内留少许油，让享料酒 一大勺、块感
2姜蒜切片，觉番烧开。茄烧约厚一厘米。豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用。
4铁锅烧热，让享
块感鸡精做法：
1番茄切小块。觉番
5煎至皮脆金黄即可。茄烧花椒、豆腐糖、吃肉
11放入煎好的让享豆腐，
9放番茄炒出汁水，块感切了方形的薄块，
食材明细：豆腐 400克、糖和鸡精，买了一大块，
10放半小碗水，小米椒、豆瓣酱 一大勺、下豆腐块煎。临出锅时放葱即可。
3我这次用的是老豆腐，下油烧热后，料酒炒匀。下姜蒜、约400克，姜、番茄 一个 约230克、炒匀。再放老抽炒匀。盐、方便剔除。老抽 一大勺、辣椒和花椒炒香。直至汤汁收干，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，
8再放豆瓣酱、葱、蒜、
12放盐、