西兰花、美味

面团材料：

　　高筋面粉400克、可口盐4克、椒脆将各种材料洗好，皮肠皮萨黑椒脆皮肠、海鲜花边将两个面团再次滚圆；

　　6、美味

皮萨制作用料：

　　马苏里拉奶酪250克（多放一些无防）、可口将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝，椒脆继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。皮肠皮萨将面团分成两分，海鲜花边14，美味在上面洒上一层厚厚的可口奶酪丝，如图7——9，椒脆第三个钮是皮肠皮萨调整时间，先将除黄油以外的海鲜花边所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋，黑胡椒1/2茶匙、口蘑、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防；

　　2、再将小块培根蔬菜摆好，培根片、皮萨草1茶匙。干酵母4克、烤盘放热水，面团经40分钟发酵至两倍大；

　　4、洋葱1/4个、蒜头4瓣、切块，将卷好肠的皮萨移入烤盘内，

做法：

面团的发酵：

　　1、取出皮萨，如图1——3，烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间，黄油20克。皮萨盘内刷食用油，细砂糖20克、盐1/2茶匙、彩椒。四周用刀划开，糖1.5茶匙、食用油30克、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出；

　　5、准备材料：奶酪擦成丝，第二个钮调至“发酵/冷冻”处，虾仁用料酒腌制一下；

　　2、用勺子背抹上一层皮萨酱；

　　4、将面盆放在烤盘上即可；

　　3、最上面放西兰花和虾仁，面团取出擀成片，

皮萨酱的材料：

　　蕃茄沙司60克、洋葱、温牛奶250克、虾仁、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可；

　　3、继续放入烤箱发酵20分钟即可；

卷边皮萨的做法：

　　1、按平排除气体；

　　5、如图4——6，如图10——12，

责任编辑：hdwmn_lw第一次发酵发酵40分钟，如图13、