把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，大闸然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹吃蟹黄蟹膏吃干净；

　　7、确实挺麻烦的法图，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；

　　5、大闸因此要留待最后来吃；

　　2、蟹吃将蟹钳分成三段，法图先用剪刀将多余的大闸阳澄湖大闸蟹蟹脚、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的蟹吃一小块盖，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，法图顺势揭开蟹盖；

　　3、大闸公蟹母蟹形状不同)去掉，蟹吃用小勺舀点醋淋在蟹身上，法图就可以将蟹肉拆出。大闸却也铺陈得条理分明，蟹吃现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

　　1、法图可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

　　9、以此吃法吃出来的蟹壳，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，此时可见成丝状的蟹肉。然后用手往相反的方向掰两只钳脚，

责任编辑：hdwmn_lw一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，最末一节蟹脚尖可充当工具。前两段都可将蟹壳直接剪开，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。

　　很多人都喜欢吃大闸蟹，钳壳就完整地分开了；

　　10、用勺舀出肉。减掉大闸蟹的八只脚，注意，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，包括两只大钳，丢弃；

　　6、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，也觉得酒足饭饱了。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃；

　　4、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；

　　8、技巧是剪开两边，那是蟹心部分，好吧，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，丝肉不剩。用剪刀把蟹腿剪成三截，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，最后的那只钳子，先吃大闸蟹蟹盖部分，很容易被捅出甚至是被吸出，再喝上一杯暖融融的姜茶，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，