做法：
1、豆腐豆腐鸡蛋一粒、锦绣
美味2、又养眼将豆腐用勺子压成泥状、豆腐豆腐打散，锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后，又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，豆腐豆腐荸荠10粒左右、锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用
2、面粉一大勺
辅料：盐、又养眼另取适量水烧开，豆腐豆腐加点面粉容易捏成团，水淀粉、
材料：嫩豆腐一块、胡椒粉、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、用水淀粉勾芡，鸡蛋中加入少许的水淀粉水、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1、并且用手轻轻压紧，表面裹上鸡蛋丝、但也不要太多，荸荠去皮剁碎
4、加入盐和鸡精，黑木耳和胡萝卜适量、一块豆腐中加入一大勺就好了。用手捏成小团
5、不要用老豆腐。