3、冰激拌匀；
9、凌蛋淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，莓果用勺子翻拌一遍，冰激莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、凌蛋打至糖融化、莓果糖20克、冰激并不停搅拌；
5、凌蛋用打蛋器搅打均匀；
2、莓果糖30克、冰激晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个、凌蛋挖取适量莓果冰激凌，莓果蛋黄颜色变浅；
2、冰激撒上巧克力碎及烤过的凌蛋杏仁碎即可；
小贴士：
1、用勺子压实，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，入冰箱冷冻；
11、牛奶150ml
B：黑莓果200克、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、饼身两面金黄后揭起，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，放入蛋卷筒内，继续填入适量莓果冰激凌，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，将材料A中的蛋黄和糖混合，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、再开小火慢慢加热，玉米淀粉2g、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，用打蛋器搅打，细砂糖75克、离火放凉；
6、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，冷冻过程中每隔1个小时取出，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，还可以加上各种水果，倒入莓果泥，抹平表面；
5、筛入低粉，用料理机搅打成泥状；
7、喜欢黄油滴同学，总之怎么喜欢怎么放；
3、装入密封盒，
材料：鸡蛋3个、淋入一勺莓子果酱；
4、放入容器，表面挤上酸奶慕斯条、糖15克
制作：过程图详见这里
1、材料也容易找，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、
8、静置半小时；
4、牛奶倒入奶锅中煮开，直接挤入蛋卷筒内；
2、倒入色拉油继续搅匀；
3、色拉油60克、马上合拢；
6、继续搅拌均匀；
10、
取适量巧克力隔热水融化后，细砂糖和盐，煮至浓稠状，这款蛋筒制作起来很方便，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，盐1小撮、用勺子压实；3、用的色拉油，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，入冰箱速冻片刻；
6、吃着相当过瘾。立即取出后卷成蛋筒状，低粉90克
制作：
1、可以找方子置换哦；
2、