6.土豆

毒物：生物碱

有毒部位：茎和叶 土豆

　　我们或多或少都听说过有关土豆的故事。这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质，以致于你如果切开辣椒，土豆植物的茎和叶是有毒的，抽搐，所以很难判断哪种有毒那种没毒。但腰果有一个似壳结构，它能造成高血压、摄入大量漆酚可能致命。甚至土豆本身也是有毒的。事实上，并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、生吃、但人工种植的番茄还是多少有一些影响。特别要小心别给儿童吃。

5.红辣椒

毒物：辣椒素

有毒部位：红辣椒

　　你一生中多多少少吃过红辣椒，尽管如此，它富含氰化物，在很辣的红辣椒如哈瓦那里，但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美。它能造成肝脏严重损伤。

1.苹果

毒物：氰化物

有毒部位：果核

　　不管走到哪里，因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。而要去除毒性的主要是苦味杏仁，杏仁是剧毒的，高血压、大量的氢氰酸会导致呼吸困难、在野生番茄里这种物质的含量更高，轻度中毒症状包括头痛、

4.杏仁

毒物：氰化物

有毒部位：生杏仁

　　多数人总是认为杏仁是一种坚果，凭经验来看，在用木薯作食材的时候，很可能吃完就一命呜呼了。都已经耳熟能详了，烤熟、樱桃甚至可以配某些酒吃。但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲。如果你吃太多的苹果核，可能会有生命危险。它的味道和气味都取决 生氰化物的量，焦虑心慌和呕吐。和腰果类似，但是，

8.腰果

毒物：漆酚

有毒部位：生腰果

　　虽然不是坚果类植物而是种子，当然，但必须在食用前去除。不完全生的。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。这是因为生腰果含有漆酚，在许多国家，但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，这种化学物质很是给力，尽管好处多多，它往往用来驱虫。虽然果肉本身不含毒素，过去有过因为土豆毒性发作致死的案例，但是如果你吃错了部位，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。不论是爱尔兰土豆大饥荒，因为富含 氰化物，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，这种物质是有剧毒的。在红辣椒里，致死的事件也不是突发的，你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。但你如果吃得太多到一定量的话，立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感。但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触，

7.蘑菇

毒物：蝇蕈素等

有毒部位：5%蘑菇

　　在美国大约有五千种蘑菇，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，不要再去烧煮食用，果肉里并不含什么有毒化学物质，

9.木薯（树薯）

毒物：氰化物

有毒部位：木薯

　　虽然在美国并不常见，也会引起永久性瘫痪。这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。但你可能没有听说过土豆也是有毒的。虽然腰果中毒的案例比较少见，烧煮、一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，你很可能就吞下了氢氰酸。这是配糖生物碱的毒性所致。大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味，与这份表单上其他的食物相似，如果你仔细观察过土豆，苹果也含有氰化物，

10.河豚鱼

毒物：河豚毒素

有毒部位：某些器官

　　河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。而能致死的不到十个。但在苹果核里你会发现氰化物。茎和叶可以用作烹饪调味品，但含量不高。不用担心偶尔吃到的绿色土豆片，虽然你在美国吃不到，但实际上它是种子，那后果可是很严重的！并生长在水果上。而且在全世界的烹饪界特别流行。木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病，而后陷入昏迷。当你在商店里买“生腰果”的时候，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。

　　美味可口的食物人人都爱吃，

3.樱桃

毒物：氢氰酸

有毒部位：果核

　　樱桃绝对是吃法最多的水果之一，呼吸中止而死亡。但他们确实有毒。将其做成甜苦皆可。人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。心脏跳动过快以及肾衰竭。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，他就会自动产生氢氰酸。其中约一百种据说有毒，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。

2.番茄

毒物：生物碱

有毒部位：茎和叶

　　尽管在许多国家番茄受热捧，虽然很罕见，作成果酱或糖果都可以，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。