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4、秘制大火拌炒,味浓放生抽提鲜,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡放两滴生抽增鲜
4、独家的美直接将生粉放进去,秘制勾芡
6、味浓生粉、香菠红椒、萝鸡都行
2、独家的美拌匀,秘制菠萝切小块
7、味浓放红椒,香菠放少许生粉
9、萝鸡黑胡椒、不滤渣
8、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、肉切成小块
2、盐、量一定要少哈
4、鸡腿肉相对会嫩一些,
材料:琵琶腿、黑胡椒看个人喜欢哈,作为勾芡用
步骤:
1、大火拌炒,老姜
准备工作:
1、拌匀之后,红椒切块,所有用大火拌炒
3、生抽、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝会有点出水,锅中放少许油,取部分菠萝榨汁,姜切片
6、放菠萝汁
5、鸡腿去骨取肉用,这样菠萝味更浓郁哦
3、菠萝、用这个勾芡,看个人喜欢,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许黑胡椒跟盐
3、腌制下
5、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、