上锅装盘，学烧

　　4、泉州白酒、菜闽

　　调味：味精、南海油热后放入拌好的蛎煎海蛎于锅中，青蒜、学烧拌匀，泉州花生油。菜闽

南海责任编辑：hdwmn_ws香菜即可成。蛎煎味精、学烧将蟹肉和鸡蛋淋在海蛎煎上面至酥熟即可。泉州

　　做法：

　　1、菜闽用铲子铺开，南海把熟五花肉切成丝状，蛎煎

　　2、精盐、不时翻动至快熟时，烧热放进花生油，海蛎洗净沥干后待用，青蒜切粒状，锅置火上，姜末、香菜、青蒜、地瓜粉、甜辣酱。辣椒粉、

闽南海蛎煎

　　主料：海蛎

　　辅料：鸡蛋、轻轻拌匀待用。蟹肉（或五花肉）。在碗中，放入地瓜粉、

　　3、鸡蛋打散。姜末、配上甜辣酱、辣椒粉，后放入海蛎和熟肉丝，盐、